L'histoire du domaine Brard Blanchard
Histoire de Jacques Brard Blanchard, vigneron bio
J’ai commencé le travail dans la vigne avec mes parents dès l’age de 15 ans.A cette époque, les produits de traitements issus de l’industrie chimique (pétrolière) commençaient à apparaître. Mon père comme tout le monde en utilisait.
En 1972, j’ai eu des problèmes de santé (allergies respiratoires,…) J’ai vite réalisé que tous ces soucis n’avaient qu’une cause : les produits de traitement, et en particulier un, utilisé contre la maladie de la vigne la plus répandue dans notre région : le mildiou.
Je me suis aussi rendu compte que chaque année, il fallait utiliser des produits de plus en plus dangereux, alors qu’autrefois les paysans récoltaient sans toute cette chimie !
L'histoire du domaine Brard Blanchard
A l'aube du 21eme siècle
Aprés plus de 30 années de culture biologique, de recherches, de galères, de réussites mais aussi d’échecs, je reste persuadé que notre mode de travail reflète l’agriculture de demain. Elle impose le respect de la terre et des hommes.
Notre exploitation à laquelle s’associe la jeune génération dans le S.C.E.A. “BIO” BRARD BLANCHARD ne semble pas prète à changer ses méthodes de production.
